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主料
辅料
具体步骤
1.菜花洗净掰成小块。
2.锅里放清水烧开,放入菜花焯熟捞出。
3.锅里放少许油,油热放入葱花,虾皮炒香,加入菜花煸炒。
4.加入适量清水略炒,加入盐,鸡精,淋入芡汁,收汁出锅。
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