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主料
辅料
具体步骤
1.买好的大白菜,用清水泡了一下,然后一分为二
2.然后用剪刀修剪成这样的形状
3.剩下的白菜叶切小一点就好,我家有小孩,我切得小一些
4.锅里水开了后做好的莲花先下锅,然后放入猪油,味精,鸡精,咸盐。
5.莲花煮了几分钟后,再下入其他切好的叶子就好了.
6.煮好后,使用枸杞摆盘
烹饪技巧
白菜根尽量的煮久一点,这样才好夹。
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