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主料
辅料
具体步骤
1.菜花掰成小块,洗净备用
2.葱花切好,鸡蛋两个
3.炒锅上火,放入油,油热后放入葱花,爆香
4.然后磕入鸡蛋
5.鸡蛋熟后,放入菜花
6.最后放入水,放盐调味盖上锅盖
7.取一个小碗,调一点水淀粉备用
8.等到菜花熟了的时候,淋入水淀粉,和鸡精
9.装盘
烹饪技巧
简单的家常菜
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