主料
茄子 ：300辅料
油 ：适量蒜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
青椒 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
1.炒锅倒油爆香蒜末，放入茄子炒匀。
2.加适量盐。
3.加适量五香粉在炒软。
4.放上来青椒翻炒一分钟。
5.加适量鸡精出锅。
吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面。
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青椒炒茄子怎么做好吃又简单 - 简易版
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