主料
韭菜 ：500虾仁 ：200
木耳 ：50
鸡蛋 ：7个
五花肉 ：400
辅料
盐 ：4勺香油 ：少量
老抽 ：少量
蚝油 ：少量
具体步骤
1. 择韭菜，洗干净，晾干
2. 洗虾仁，挑出虾线，一切为二
3. 炒鸡蛋，可以多放些油。注意把鸡蛋搅散。
4. 用凉水泡黑木耳，洗干净，切成小块，待用。
5. 把准备好的原材料放入盆中，沿着一个方向搅匀。加入香油、蚝油等调味料，搅匀。
6. 和面，注意加水量，不要一次性加太多。和匀后，醒发10分钟。
7. 分成均匀的小面团，赶成饺子皮。
8. 成品！
9. 饺子皮富裕，可以包几个糖饺子，家里有小朋友的，一定会很喜欢滴！
10. 煮
11. 可以吃了
