之前在面包房买哈斯面包的时候就觉得很好吃，比吐司好吃多了，所以今天趁家里的小伙伴都去上班的时候就来做一道酸奶哈斯让他们下课的时候尝一下好了，其实自己在家做面包虽然很麻烦但毕竟也是一种乐趣对吧，有兴趣可以试试哦
主料
高筋面粉 ：300白砂糖 ：50
盐 ：3
干酵母 ：3
鸡蛋 ：30
芝士粉 ：10
奶粉 ：15
黄油 ：30
酸奶 ：160
辅料
蛋黄 ：2个具体步骤
将高筋面粉、糖粉、酵母、芝士粉倒至搅拌器皿内，混合均匀
加入酸奶、鸡蛋和炼乳慢速混合至无干粉
快速搅打4min，加入黄油和盐，慢速混合
打至能拉出薄膜，取出松弛20min
分割成120g一个的面团，揉圆松弛
擀制成长条状，码入烤盘，醒发1h
表面刷蛋黄，凉到蛋黄不粘手状态，划口
烤箱，焙烤档180度，烤制20min，上色即可。
