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自制黄焖鸡怎么做好吃又简单

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自制黄焖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

土豆 :1个
鸡腿肉 :6个

辅料

小米椒 :3个
香叶 :适量
冰糖 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
桂皮 :适量
茴香 :适量
蒜 :适量
干香菇 :适量

具体步骤

自制黄焖鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.用五香炸鸡腌制鸡腿肉1个小时

自制黄焖鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中加少许油,煸炒腌制好的鸡腿肉,乘出备用

自制黄焖鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中加少许底油,将准备好的小米椒,香叶,桂皮,茴香,葱姜蒜下锅炒香

自制黄焖鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.放入土豆,鸡腿,香菇,加水加老抽,生抽,这里我加了1汤勺的咖喱鸡调味料增添鲜味

自制黄焖鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.文火煮半个小时出锅,撒上葱花

烹饪技巧

TAG标签:#黄焖鸡 #好吃 #黄焖 #