主料
毛瓜 ：1条扇骨 ：1块
辅料
盐 ：适量姜 ：少许
油 ：适量
1.扇骨洗净，放入锅中，加小半锅清水
2.放入姜，大火烧开转小火
3.毛瓜去皮，去籽，洗净切小块备用
4.骨头小火煲快1小时，加入准备好的毛瓜，加适量油，盐
5.煮至毛瓜熟透就好了，（我喜欢刚熟的）
6.可以喝汤了
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扇骨毛瓜汤怎么做好吃又简单 - 简易版
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