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主料
辅料
具体步骤
1.虫草花用水浸泡20分钟
2.猪骨放入开水锅中焯水
3.将浸泡洗净后的虫草花放入锅中
4.将焯水后的猪骨放入锅中
5.加入适量的水大火煮开,转小火煲1小时
6.放入盐,大火煮开即可
烹饪技巧
虫草花提前浸泡
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