家常菜胡萝卜炒青椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：180
青椒 ：5根

辅料

蒜米 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好材料。

2.青椒切丝。

3.胡萝卜也切丝。

4.蒜米切碎。

5.热锅下油。

6.爆香蒜米。

7.倒入胡萝卜丝翻炒。

8.待胡萝卜变软后，倒入青椒丝。

9.下适量的生抽翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

胡萝卜要用油炒，这样才利于人体吸收。