豆芽肉丝炒饼这道家常菜,不仅健脾开胃,其中豆芽所含的营养价值也非常的高,它所含有丰富的维生素c、膳食纤维和核黄素,对于爱美人士来说,它还可以达到减肥的目的,再加上肉丝饼丝,会更加的鲜美。
主料
豆芽 :100g饼 :200g
肉丝 :100g
辅料
油 :适量醋 :适量
蒜末 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.豆芽洗净
2.切点蒜末
3.肉切成丝
4.饼切成丝
5.葱花和肉一起下到锅里
6.把豆芽放进去翻炒
7.然后把饼放进去,加适量的酱油,盐,醋,加上蒜末翻炒几分钟即可
蒜末是关键~