夏天来了,家里一般都煮什么汤呢?现在给大家介绍一款黄豆猪尾汤。黄豆具有丰富的蛋白,猪尾,含有满满的胶原蛋白,女生们多吃这些有美容养颜的功效哦。就算是在夏天,喝这个也并不会觉得油腻哦。如果你们对这个汤有兴趣,那就按照下面的方法自己动手试试吧
主料
干黄豆 :150猪尾巴 :500
辅料
葱 :适量生姜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.干黄豆提前泡水备用
2.猪尾冷水下锅,烧开,撇去浮沫,捞起冲洗干净
3.炖锅里面烧水,加入猪尾
4.盖住,选择功能键
5.猪尾炖一小时后加入黄豆再炖40分钟左右
6.加入盐调味
7.美味出锅
炖汤时尽量减少掀盖的次数,以免营养流失