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主料
辅料
具体步骤
1.猪尾洗净砍大块。
2.莲藕去皮切大块。
3.胡萝卜切块,玉米切段,生姜切片。
4.将猪尾、莲藕、胡萝卜、玉米、生姜加清水一同放入煲内,大火烧开,转小火炖一小时即可。熟时再加盐调味。
烹饪技巧
汤类的一定要熟了再加盐。
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