主料
饼 ：八张圆白菜 ：半棵
牛肉 ：少许
辅料
味精 ：半勺盐 ：一勺
油 ：三勺
料酒 ：半勺
酱油 ：半勺
具体步骤
1.把饼切好
2.切了半头圆白菜
3.牛肉切的比较薄，容易熟，进行泡出血水
4.切好葱丝
5.热好油，放入葱丝爆香，然后放入牛肉多炒一会，变色后加入酱油和料酒，进行调色，接着放入圆白菜继续煸炒，放入饼，加入盐和味精，炒一下，出锅即可
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自制的素炒饼怎么做好吃又简单
醉香屋
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