素炒生菜自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：500

辅料

盐 ：适量
蒜末 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.蒜头切末

2.生菜洗净剥开一片一片

3.锅烧热

4.放油爆香蒜末

5.倒入生菜翻炒

6.加入适量的水，盖上盖子煮30秒左右

7.最后加入盐调味即可上碟

8.我们一起开动吧

烹饪技巧

生菜要大火快炒，不然很容易过火，颜色发黄，不脆爽了。