主料
排骨 ：2斤笋干 ：三片
辅料
冰糖 ：十颗葱 ：一根
姜 ：六片
料酒 ：少许
花椒 ：十颗
大料 ：一颗
桂皮 ：少许
生抽 ：两大勺
老抽 ：一勺
1. 笋干提前一天用凉水煮开浸泡
2. 排骨飞水待用
3. 超糖给排骨上色
4. 加入所有辅料和水炖煮
5. 排骨出不多熟了加入笋干一起炖煮
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家常笋干烧排骨怎么做好吃又简单
醉香屋
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