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自制蛋黄小小酥怎么做好吃又简单

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自制蛋黄小小酥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :30
蛋黄2个
牛奶 :20-30ml
低粉 :40
玉米淀粉 :20

辅料

芝士粉 :20
奶粉 :20
糖 :10

具体步骤

1.室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅;

2.加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;

3.筛过低粉、玉米淀粉拌均,这时面是粉粉的状态;

4.加入适量牛奶活成面团,分成小份搓成球;

5.烤箱180度预热,中层,20分钟左右。

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