主料
黄花鱼 ：2条辅料
油 ：适量姜 ：适量
蒜苗 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
红烧酱油 ：适量
具体步骤
1.把黄花鱼处理干净
2.用厨房纸吸干水份
3.热油锅下鱼煎，在鱼身上撒上盐
4.煎好翻过再煎另一边
5.两边煎好后下姜蒜沫爆香
6.加水
7.下红烧酱油
8.下生抽焖到收汁关火
用厨房纸吸干水份后煎的时候锅里的油就不会四处溅，还会烫到人。
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“念念不忘”红烧黄花鱼怎么做好吃又简单
醉香屋
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