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主料
辅料
具体步骤
1.洗干净的菜心放到锅里面开水烫
2.烫到菜心软下去
3.捞起来备用
4.锅内放油倒入刚烫过的菜心
5.加入适量的盐和鸡精
6.加入蒜头
7.加入蒜头后翻炒一下就好了
烹饪技巧
菜心不要焯得太久哦
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