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主料
辅料
具体步骤
1. 清水加入姜片,枸杞,葱白,红枣
2. 水开后加入猪骨
3. 等骨头慢慢熟以后,汤色茶浓,加入鱼丸牛丸
4. 最后加入青菜,等蔬菜颜色变深,即可捞出,关火
烹饪技巧
大骨要经过1~3小时小火慢炖才能把大骨内的营养全部炖出来
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