黄瓜拌干豆腐皮是非常美味的一道家常凉拌菜，是家家户户必备的一道小吃。黄瓜是美容圣品，外表呈翠绿色，吃着清香又脆脆的，夏天吃十分解暑。和吃着绵绵的豆腐皮搭配着，有着别样的口感，非常好吃。喜欢的朋友们，快给家人做制作过程简单又美味的黄瓜拌干豆腐皮吧。
主料
黄瓜 ：适量干豆腐 ：适量
粉丝 ：适量
香菜 ：适量
辅料
盐 ：适量鸡精 ：适量
香油 ：适量
辣椒油 ：适量
具体步骤
黄瓜洗净切丝、香菜切断备用
干豆腐切丝，焯水
粉丝用开水烫下
将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉丝倒在一个碗中，加入盐、鸡精、糖、醋、酱油、香油、辣椒油搅拌。
