主料
鲫鱼 ：500辅料
料酒 ：适量枸杞 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
1.鲫鱼杀好
2.洗净沥干
3.起油锅
4.煎鱼
5.喷点料酒
6.加开水
7.放点葱姜去腥
8.盖上锅盖烧开放点枸杞继续烧至汤汁浓郁
可以放豆腐一起烧鱼汤，放点猪油熬出来的汤会更白！
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“家有大厨”枸杞鲫鱼汤怎么做好吃又简单
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