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主料
辅料
具体步骤
1.削好皮的番薯243克。
2.红片糖74克。
3.生姜6克。
4.番薯切块。生姜切片。
5.锅内加入大半锅水,放入番薯,姜片。
6.大火烧开,转小火煮至番薯软绵。
7.加入片糖再煮2分钟。
烹饪技巧
煲红薯糖水一定要放姜,既美味又暖胃。
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