我是南方人,不怎么会做面食,但是嫁了个北方人的老公之后我就开始慢慢学做面食了,我现在最拿手的就是包饺子了,因为老公喜欢吃牛肉,所以今天做牛肉芹菜饺子,包饺子其实在面食里算比较简单的了,主要是馅要调好,馅调好了,饺子就算卖相不怎么样,味道也是很棒的。
主料
牛肉 :1斤辅料
香菜 :5颗芹菜 :3斤
葱 :5颗
具体步骤
1.牛肉,牛油分开剁碎
2.葱,香菜切碎
3.牛油放入锅里炒香
4.牛油炒香后?牛肉炒香
5.炒好的牛肉?葱?香菜?芹菜搅拌其中~芹菜用纱布?盐过水,把多余水分捏出来
6.?一碗水,可以包饺子啦
7.可以这样包,自己想怎么包都可以
8.煮着吃不要汤,?老干妈更好吃哦
1、蒸的更好吃哦。