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主料
辅料
具体步骤
1.板栗冷水下锅,大火煮十分钟后剥开壳备用
2.鸡焯水备用
3.油热倒入鸡块姜片煸炒片刻
4.放入料酒,老抽生抽继续翻炒
5.放入清水,放入冰糖大火煮开再转中火
6.放入板栗继续煮
7.大火收汁,撒盐提味
8.装盘即可
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