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家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单

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家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

干香菇 :6朵
粳米小米 :80
鸡腿 :4个

辅料

油 :适量
砂糖 :适量
鸡粉 :适量
米粉适量
清水 :适量
日本酱油 :适量
芝麻油 :适量
葱花 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第2张

1.食材图

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿择洗干净,去皮,去骨,切丝,放入碗中,加入适量的日本酱油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、麻油、粟米粉和清水拌匀,腌制半小时左右

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第4张

3.干香菇泡发后择洗干净,切丝葱择洗干净,切粒

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第5张

4.除了葱花外,其余食材放入电压力煲内胆中,倒入清水

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第6张

5.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第7张

6.煮好,断电,揭盖

家常菜香菇滑鸡粥怎么做好吃又简单 第8张

7.盛入碗中,撒上葱花即可享用

烹饪技巧

鸡肉预先腌制好,已有咸味,粥煮好就无需再调味任何调味料。