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韩式小美味——芝士年糕火锅图解

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韩式小美味——芝士年糕火锅图解

今天做的是芝士年糕火锅,锅中的每一样食材都吸收了醇厚的汤汁,自身的鲜美也没有收到影响,当吃完了食材后,丢一块快速面饼,在上面铺上芝士片静静等待2分钟,简直是香到让人难以形容,周末休息的时候,做这样一锅犒赏自己,是真的非常爽!

主料

芝士年糕 :适量

辅料

韩式辣酱 :适量
辛拉面调料粉 :适量
大白菜 :适量
泡菜 :适量
京葱 :适量
洋葱 :适量
高汤 :适量
生抽 :适量
马苏里奶酪 :适量
午餐肉 :适量
鱼饼 :适量
西葫芦 :适量
香菇 :适量
小香肠 :适量
金针菇 :适量

详细步骤:

韩式小美味——芝士年糕火锅图解 第2张

第一步

将韩式辣酱和辛拉面调料粉倒入碗中搅拌均匀

韩式小美味——芝士年糕火锅图解 第3张

第二步

将年糕放入锅中煮大约2分钟后捞入放入冷水碗中备用

韩式小美味——芝士年糕火锅图解 第4张

第三步

将大白菜切成条状,依次放入泡菜、京葱、洋葱铺底

韩式小美味——芝士年糕火锅图解 第5张

第四步

随后放入午餐肉、鱼饼、金针菇等食材,然后再加入拌匀的韩式辣酱,注入高汤,大火煮开

韩式小美味——芝士年糕火锅图解 第6张

第五步

加入生抽、撒些马苏里拉奶酪,煮至融化

韩式小美味——芝士年糕火锅图解 第7张

第六步

最后大功告成

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