在韩国人的餐桌上，汤是必不可少的，一般韩国人都会在汤里加一些蔬菜，豆腐，肉类，大酱等食材，韩国人对大酱的喜爱程度也是超高，韩国的大酱是用大豆发酵成的，韩国人觉得里面有很多种益生菌，这次教大家做的就是香浓美味的大酱汤。
主料
西葫芦 ：150g熟牛肉 ：100g
豆腐 ：80g
洋葱 ：40g
辅料
红辣椒 ：1个青辣椒 ：1个
蒜瓣 ：3个
韩国大酱 ：25g
韩国辣椒酱 ：10g
葱段 ：10g
糖 ：1g
盐 ：适量
香油 ：适量
详细步骤：
第一步
准备食材
第二步
豆腐切块，西葫芦切片，熟牛肉撕条，洋葱切丝，青红辣椒切圈，大蒜切末，大葱切段
第三步
石锅里加一点油
第四步
放洋葱炒香
第五步
加水
第六步
把西葫芦，豆腐放进去
第七步
加一勺大酱
第八步
再加勺辣椒酱，煮开
第九步
熟牛肉放进去
第十步
加糖和盐调味，加大蒜和葱
第十一步
最后把青红辣椒放进去关火
