主料
土豆 ：150辅料
葱 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
青椒 ：适量
油 ：适量
1.土豆去皮，切成丝。
2.青椒洗净，切成丝。
3.土豆要用水浸泡，去掉多余的淀粉。
4.锅中放油，葱姜爆锅，放入土豆丝。
5.在放入青椒丝。
6.炒熟即可。
没啥技巧啊，家常菜。
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家常菜土豆青椒丝怎么做好吃又简单
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