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清炒苦瓜(懒人版)怎么做好吃又简单

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清炒苦瓜(懒人版)怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

苦瓜1条

辅料

盐 :适量
干辣椒 :适量
油 :适量
鸡精适量
蒜末 :适量

具体步骤

清炒苦瓜(懒人版)怎么做好吃又简单 第2张

1.将苦瓜切成薄片,备用

2.锅中放入适量的油,将干辣椒放入煸炒出香味

清炒苦瓜(懒人版)怎么做好吃又简单 第3张

3.把切好的苦瓜放入,翻炒,加入适量的油,鸡精,继续翻炒至熟,即可

清炒苦瓜(懒人版)怎么做好吃又简单 第4张

4.待出锅前放点蒜末,即可

烹饪技巧

想要吃苦一点的可以不用放辣椒也行

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