美味的金笋辣子鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的金笋辣子鸡就是我们今天要去学习的一道美食了。金笋辣子鸡的制作方法十分的简单，只是把辣椒和笋子和鸡混合在一起就可以了，所以啊，你们不要以为太难了。其实金笋辣子鸡不需要花费你们太多的时间或者是精力了 ，你们去尝尝吧。

主料

鸡翅中 ：250
胡萝 ：100
土豆 ：100

辅料

葱姜 ：适量
洋葱 ：适量
食用油 ：适量
胡椒粉 ：适量
鲜味酱油 ：适量
花椒 ：适量
花雕酒 ：适量
白沙糖 ：适量
生菜叶 ：适量
干红辣椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材切块准备制做

2.鸡块先腌制，放入适量花雕酒

3.放入适量胡椒粉去腥

4.放入适量白沙甜提鲜

5.放入适量鲜味酱油入味

6.胡萝卜土豆放入适量盐入底味

7.锅里放宽油，胡萝卜土豆炸至成熟，再炸鸡块至金黄色

8.干辣椒花椒轻炸一下

9.炸过的食材沥干油备用

10.锅放底油，炒香葱姜蒜

11.所有食材放入锅内

12.不停翻炒使食材完全混合

13.盘子里垫上生菜叶出锅装盘

烹饪技巧

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