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主料
辅料
具体步骤
1.瘦肉切肉末(我是叫卖肉的老板帮忙打成了肉末)
2.豇豆洗干净切小丁。
3.姜蒜,小红尖椒切粒备用。
4.热锅下油。
5.倒入肉末翻炒。
6.肉末翻炒成白色后翻到另一边,加入姜蒜,小红尖椒翻炒。
7.加入适量的酱油一起翻炒。
8.加入豇豆一起翻炒。
9.加入少量的清水。
10.直到水煮完后,加入适量的盐,鸡精翻炒下就好了。
烹饪技巧
无
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