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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切成条。
2.豇豆角洗净切段。
3.热锅热油,放入猪肉翻炒
4.放入适量酱油翻炒
5.放入豇豆角翻炒。
6.添适量水,炖5分左右。
7.蒜切片。
8.放入锅中翻炒,放适量盐,收汁,放少量麻油。
9.装盘了。
烹饪技巧
用中火炒即可,豆角要炒熟。
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