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主料
辅料
具体步骤
1.将发好的面放适当的小苏打后揉好了,醒15分钟左右.
2.将面擀开了.
3.将切好的葱花撒到面上,再加适当的油和盐.
4.将面卷成长条,做成5个均匀的剂子.
5.将面剂子擀开了.成圆形.
6.将锅烧热了,加适量的油.
7.将面剂子放锅中,小火老。
8.等一面烙成金黄色后翻个再烙.
9.等两面都呈现黄色后,面也鼓起来了,就熟了.
烹饪技巧
注意要小火来烙.
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