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主料
辅料
具体步骤
1. 南瓜洗净去籽切片,甜罗勒去粗梗洗净备用;
2. 炒锅烧热后加油,油热后下南瓜片中火煸炒5分钟;
3. 把煸软的南瓜片盛到一个煲里;炒锅里加一碗水,烧开后放入咖喱块;
4. 小火溶化后倒入椰浆,搅匀后倒入南瓜煲;
5. 南瓜煲煮开后盖上盖,小火焖5分钟;
6. 南瓜煲煮开后盖上盖,小火焖5分钟;
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