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刺身毛蚶是一道美味可口营养价值高的家常菜肴,刺身毛蚶是日式料理之一,搭配着一杯清酒食用更是风味十足。而且制作工艺也是非常简单快捷的,口感清甜爽口让人回味无穷。喜爱美食小吃的朋友绝对不能辜负,所以赶快行动起来试试制作它吧。
主料
辅料
具体步骤
备好两个买来的毛蚶打开外壳,取出肉
切成薄片放入碗中,把青芥辣和生抽放入碗中,拌匀成料汁,搭配切好的肉肉即可
烹饪技巧
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