主料
牛里脊 ：160彩椒 ：红黄各一只
辅料
盐 ：适量1. 牛肉切薄片，上浆腌制待用。配料：胡椒、盐、味精、姜、酱油
2. 彩椒去柄、茎，斜切片待用，
3. 热锅热油，滑炒牛肉片%至五分熟盛出
4. 冷锅冷油放入彩椒，加热翻炒至冒白气，倒入牛肉片翻炒二三分钟，调味出锅。
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彩椒炒牛肉怎么做好吃又简单
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