海鲜酱炖豆腐主要用到的食材就是豆腐,豆腐含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力,加上点海鲜酱,使得豆腐更加有滋味,每一口都是爽滑的口感,还在等什么呢,来一份美味的海鲜酱炖豆腐,是人们味觉上的一种新的享受呢!
主料
豆腐 :适量大蒜 :适量
辅料
油盐 :适量海鲜酱 :适量
白糖 :适量
生粉 :适量
具体步骤
准备好材料:豆腐切方块;大蒜切寸段。
锅中放入适量清水,放入豆腐、食用油和少许盐,大火烧沸后捞出豆腐,关火。
在煮豆腐的汤汁中加入海天海鲜酱、白糖、生粉和少许盐,大火烧开后放入豆腐,改中火,煮至汤汁将干时加入大蒜段,小心拌匀。
汤汁收干收即可装盘。