十分可口的油焖大虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.大虾剪去须子、挑去虾线洗净控水

2.葱切花、蒜切片、姜切丝备用

3.锅置火上倒入油烧至七成热下虾翻炒

4.炒出虾油放入切好的葱姜蒜

5.加适量的糖、盐

6.加适量酱油、少许水大火烧开转小火

7.收汁后即完成

烹饪技巧

炒虾时一定要炒出虾油才好吃