本人特别喜欢吃鸡翅,不管是卤鸡翅,干锅鸡翅还是可乐鸡翅都是不错的选择,鸡翅的做法普遍都非常简单,所以我自己会经常做一些关于鸡翅的美食。今天我要做的就是烤鸡翅哦,鸡翅配上大蒜和蚝油特别的味道,烤出来闻着都是香喷喷的更不用说吃了。
主料
鸡翅 :12个蚝油 :2勺
辅料
料酒 :1勺蒜香腌料粉 :1盒
具体步骤
1.鸡翅洗净备用,料酒,蚝油,蒜香腌料备齐
3.然后倒入2勺蚝油
4.随后倒入蒜香腌料粉一袋
5.抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制过夜,这样很入味。
6.次日分个码放在烤网上
7.提前预热180度烤箱,上下火中层烤15分钟
8.烤制表面金黄即可熟透
烤箱温度依个烤箱型号来定,食材供参考,随鸡翅量多,适量添加蒜香腌料和蚝油,料酒,家中用的饭勺来定蚝油和料酒量的。