这道营养的滋补黑鱼汤 是一道营养及其的丰富的菜式,因为里面的黑鱼是非常的珍贵的补品,可以去热解毒,补血,还可以除湿的,是非常的有营养价值的。做出来的鱼汤非常的鲜浓,芳香四溢,很适合用来当做下饭菜。听到这里你是不是也很心动了赶快跟着小编来试一试吧。
主料
黑鱼 :适量辅料
油 :适量具体步骤
黑鱼宰杀干净备用。调料准备好。黑鱼切段,葱姜切好。
锅中加少许油放入黑鱼段煎至。鱼肉变白关火。汤锅中水烧开,加入葱姜。
把黑鱼放入。撇去浮沫。在加入料酒。加盖中火继续炖煮20-30分钟。汤汁雪白捞出葱姜。加入盐调味。在加入白胡椒粉。
放入香菜和枸杞关火。