主料
猪脚 ：适量花生 ：适量
黄豆 ：适量
辅料
葱姜 ：适量料酒 ：适量
高汤 ：适量
盐 ：适量
1. 黄豆、花生提前泡一夜。
2. 猪脚去毛洗净斩块，焯水。
3. 汤锅内加入高汤（或清水），放入猪脚、黄豆、花生，大火烧开撇去浮沫。
4. 烹入料酒，转小火焖煮2小时，出锅前放盐调味。
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美味黄豆花生猪脚汤怎么做好吃又简单
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