主料
水豆腐、肉末 :豆腐一块,肉末小半碗辅料
盐巴,酱油,豆酱 :适量1. 将豆腐切成方块,厚度差不多5毫米
2. 将肉切成肉末,加入少许盐巴酱油
3. 在盘底放入少许盐巴铺底,再加些酱油
4. 把切好的肉末捏一小团放在豆腐上面,然后放在盘子上,再倒些黄豆浆在上面
5. 最后一步放入锅中蒸,等快熟的时候加些配件香菜芹菜等
主料
水豆腐、肉末 :豆腐一块,肉末小半碗辅料
盐巴,酱油,豆酱 :适量1. 将豆腐切成方块,厚度差不多5毫米
2. 将肉切成肉末,加入少许盐巴酱油
3. 在盘底放入少许盐巴铺底,再加些酱油
4. 把切好的肉末捏一小团放在豆腐上面,然后放在盘子上,再倒些黄豆浆在上面
5. 最后一步放入锅中蒸,等快熟的时候加些配件香菜芹菜等