腐乳肉上锅蒸多长时间

40分钟至1个小时。蒸腐乳肉使用的工具不同，蒸的时间也会不一样。蒸腐乳肉使用的时间不宜过短，以免影响腐乳肉的口感和质地。腐乳肉是由腐乳、五花肉、酱油、白砂糖、大葱、食用盐、生姜等佐料制作而成。制作腐乳肉使用的食用盐，可以根据口味酌情添加。