[简单版]肉炒蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.锅里放油 。五花肉煸至微焦红。

2.蒜薹洗净 切段。

3.肉煸红后放入蒜薹。翻炒一会儿。放入盐 。快熟的时候放入味精，炒至全熟。

4.出锅。

烹饪技巧

可以用白一点的五花肉，煸出的油正好炒菜后面就可以不用再放油了。味精要等到快熟的时候放据说太早放不好