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主料
辅料
具体步骤
1.蒜薹洗净,切断
2.猪肉切片
3.油热放入肉片翻炒变色
4.放入料酒去腥
5.酱油调色,调味儿
6.放入一勺盐
7.倒入准备好的蒜薹翻炒一分钟即可出锅
烹饪技巧
蒜薹我家喜欢带点脆脆的感觉的,如果喜欢软的,可稍加长时间
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