可口的目鱼炒白菜青椒不知道大家有没有吃过。今天家里来客人了,妈妈做了一道可口的目鱼炒白菜青椒,说实话菜端出来的时候也是第一次吃这道菜,但是我竟然发现了它是如此的美味。青椒的美味配上鱼,简直堪称绝味啊,看来以后我得让妈妈经常在家里做这道菜了。
主料
青椒 :1个白菜 :2片
目鱼 :2只
辅料
鸡精 :2油 :1匙
盐巴 :2
胡萝卜 :2片
具体步骤
1.锅里放油
2.放入蒜头
3.放入事先焯过目鱼料酒
4.青椒切丝白菜切块
5.放入白菜帮
6.放入青椒
7.加入胡萝卜鸡精盐巴水
8.炒熟
1、目鱼要事先焯过水。