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主料
辅料
具体步骤
1.排骨洗净后加入姜蒜片、盐、五香粉、料酒、酱油,充分搅拌均匀腌制1个小时。
2.烤盘上铺好吸油纸,将腌制好的排骨放入烤盘中。
3.将烤盘放入烤箱中层,上下火烤,200度30分钟
4.30分钟后即可取出(小心烫)。
烹饪技巧
排骨最好放入冰箱腌制一个晚上
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