在我们食堂粉丝真的是非常非常受欢迎的一种食物,不管是把粉丝拿来煮酸菜粉丝汤,还炒美味的酸菜猪肉粉丝都会被一扫而空,大家都抢着吃呢!今天中午就是炒了一个美味的酸菜猪肉粉丝,大家吃完之后感觉还意犹未尽还想吃呢,还说晚上也炒来吃。
主料
粉丝 :200瘦肉 :50
辅料
葱 :少许姜 :少许
蒜 :少许
1.准备原料
2.把粉丝放凉水里浸泡一下(等下还要煮所以不要用热水泡)
3.猪肉切丝,姜葱蒜也切好
4.热锅下油,把葱姜蒜爆香
5.加入投递翻炒
6.接着放入酸菜翻炒
7.翻炒均匀后加热水,然后粉丝也放进去,盖锅盖烧
8.水收到差不多,加盐鸡精生抽调味,大火收干
9.酸爽无比的酸菜粉丝出锅咯
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