馒头是一种很普通的食物,相信每个人都吃过,因为价格便宜又大个,而且吃了对肠胃也是很有好处的,我爸爸就是肠胃不好,所以他晚餐的时候都会吃两个馒头,那样他觉得肠胃会好一点,虽然馒头很普通,但是尝试着做 成不一样的煎混合面馒头片。
主料
鸡蛋 :1个混合面馒头 :1个
辅料
花生油 :适量盐 :少许
1.准备混合面馒头一个,鸡蛋1个。
2.将混合面馒头切成一厘米厚的片状。
3.鸡蛋打在碗里,加少许盐搅拌均匀。
4.放入切好的混合面馒头片,沾满鸡蛋液。
5.电饼铛放入适量的油,将馒头片放入电饼铛内煎至。
6.煎至金黄,翻面在煎另一面。
7.煎好的馒头片摆入盘中,即可享用。
1.喜欢甜口的,鸡蛋液里盐可以用白糖,随自己喜好。2.没有电饼铛可用平底锅煎至。